রেসিপি – “‘ চাইনিজ চিকেন চাওমিন “‘ 😊

রেসিপি – “‘ চাইনিজ চিকেন চাওমিন “‘ 😊

রেস্তরাঁর চাইনিজ চাওমিন নিশ্চয়ই খুব মজা করেই খান ? তাহলে আজ শিখে নিন ঘরেই দারুণ সুস্বাদু চিকেন চাওমিন তৈরির পদ্ধতি। চলুন দেখে নেওয়া যাক এই দারুণ সুন্দর ঝটপট রেসিপিটি…
যা লাগবে :
সিদ্ধ নুডুলস পরিমানমত
মুরগির হাড় ছাড়া মাংস ১ কাপ
সয়াসস ২ টেবিল চামচ
চিলি সস ১ টেবিল চামচ
আদা-রসুন মিহি কিমা ২ চা চামচ
লাল পেঁয়াজ কুচি অল্প l
লাল ক্যাপসিকাম কুচি
পেঁয়াজ কলি কুচি
সিসেমি অয়েল / ভেজিটেবল অয়েল ২ টেবিল চামচ
লবণ স্বাদমত
প্রণালি :
-প্রথমে প্যানে তেল দিয়ে আদা-রসুন মিহি কুচি দিয়ে ভাজুন। গন্ধ ছড়াতে শুরু করলে মুরগির হার ছাড়া মাংস গুলো দিয়ে দিন।
-একটু ভেজে এবার এতে সয়া সস দিন। ভালো করে মিশিয়ে নিন।
-সয়াসস শুকিয়ে গেলে চিলি সস দিয়ে রান্না করুন আরো ১০ মিনিট। এবার এতে লাল পেঁয়াজ কুচি, লাল ক্যাপসিকাম কুচি, পেঁয়াজ কলি কুচি দিন। সাথে সিদ্ধ নুডুলস ও পরিমাণমত লবন দিন।
-এবার সব ভালো ভাবে মিশিয়ে নিয়ে রান্না করুন ১০ মিনিট।
-নামানোর আগে পেঁয়াজ কলি কুচি ছিটিয়ে দিতে ভুলবেন না।

-খুব কম সময়ে রেডি চাইনিজ চাওমিন !


বিশেষ দ্রষ্টব্য : এরকম মজাদার রেসিপি পেতে আমাদের সাথেই থাকুন । রেসিপি ভাল লাগলে নিজের টাইমলাইনে শেয়ার করে রাখুন এবং আপনার বন্ধুদের কে পেইজটি Invite করুন নিজে রান্না শিখুন অপরকেও শিখতে সাহায্য করুন । পেইজের পোস্টগুলোতে লাইক কমেন্ট করে এক্টিভ থাকুন তা না হলে নতুন রেসিপি আপনাদের Timeline এ যাবে না । Stay with us Thank you All members

রেসিপি – “‘ চাইনিজ চিকেন চাওমিন “‘ 😊