গরুর ভুড়ি কিভাবে পরিষ্কার করে ?

গরুর ভুড়ি কিভাবে পরিষ্কার করে – একটা বালতিতে পরিমাণমতো শুকনো চুন ও পানি গুলিয়ে তাতে টুকরো করা ভুঁড়িগুলোকে ৪০/৪৫মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে। এমনভাবে ভেজাতে হবে যেন চুনের পানিতে ভুঁড়িগুলো ডুবে থাকে। ৫. ৪০/৪৫মিনিট পরে ভুঁড়ির টুকরোগুলোকে চুন মিশ্রিত পানি থেকে তুলে ছুরি বা চামচ দিয়ে ভালোভাবে চেঁছে নিতে হবে।

গরুর ভুড়ি কিভাবে পরিষ্কার করে

কারো কোন ভালো আইডিয়া থাকলে শেয়ার করুন